プロフィール

来栖けい
来栖けい

職業＝美食の王様。
1979年9月26日生まれ。これまでに1万軒以上のお店を食べ歩き、取材を一切しない独自のスタイルを貫く。
2004年末に著した『美食の王様　究極の167店　珠玉の180皿』（筑摩書房）でグルメ界に衝撃を与え、現在は『MISS』での連載や、『オールアバウト』の「美食」ガイドを務めるなど、数多くのメディアで活躍。
主な著書は、その年のベスト200皿＆全国版の星リストを掲載した『美食の王様　ベスト200皿』（筑摩書房）。2010年3月には、料理研究家・ビューティーレシピストの松見早枝子氏との食ユニット「ドゥーブル　ベー　ラボ」を結成。

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くるすデータ

☆名前…来栖けい（くるすけい）
☆あだ名…くぅちゃん、けいちゃん、くるくる
☆生年月日…1979年（昭和54年）9月26日
☆出身地…茨城県茨城町
☆血液型…A型
☆星座…てんびん座
☆身長…163cm
☆体重…47kg
☆靴のサイズ…24cm
☆利き腕…両
☆住まい…東京都渋谷区
☆趣味…おしゃべり
☆特技…肉の火入れ
☆好きな色…赤
☆好きなブランド…agnes b、tommy girl
☆好きな有名人…新垣結衣さん、キム・アジュンさん、竹内由恵さん
☆好きな曲…Truth（伊藤由奈）、ただ見守っていて〔あのバカ〕（パク・ジョンヒョン（リナ・パーク））、First Love（宇多田ヒカル）、Gee（少女時代）
☆好きなドラマ、映画…アクシデント・カップル（KBS）
☆好きな野菜…豆もやし
☆好きな果物…柿、デコポン
☆好きな茸…舞茸
☆好きな貝…しじみ、はまぐり、牡蠣
☆好きな魚…イワシ
☆好きな肉…牛肉（見島牛、村上牛）
☆好きなパスタ…ボンゴレ
☆好きなラーメン…しょうゆ、しお
☆好きな丼…牛丼、天丼
☆好きなおにぎり…焼きたらこ（海苔は“しっとり”派）
☆好きなお茶漬け…鮭
☆好きな洋菓子…ショコラ、プリン
☆好きな和菓子…どら焼き、桜餅
☆好きなパン…こしあんぱん
☆好きな飲み物…Grand Cru Café（ベジャビスタ農園）
☆好きな水…スルジーヴァ、バドワ
☆好きなコンビニのアイテム…世界のKitchenから　カラメル・オ・レ
☆好きな香り…ヴァニラ
☆好きな季節…夏
☆好きな花…ひまわり
☆苦手な食べ物…ゴーヤ、歯にくっつく（詰まる）もの（焼きおにぎり、おこげ、ポップコーンなど）
☆愛用シャンプー…john masters organics
☆なくては困るもの…メガネ
☆よく行く場所…西麻布
☆宝物…イタリア・BERTIの特注ナイフ（数十本）、ミシェル・ブラスのナイフ（数十本）
☆将来の夢…？？？

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