Profile
来栖けい Kei Kurusu
職業＝美食の王様。
これまでに1万軒以上のお店を食べ歩き、取材を一切しない独自のスタイルを貫く。2004年末に著した『美食の王様 究極の167店 珠玉の180皿』（筑摩書房）でグルメ界に衝撃を与え、現在は『めしとも』での連載や、『オールアバウト』の「食べ歩き（首都圏）」ガイドを務めるなど、数多くのメディアで活躍。
5月, 2010
完売！
え～、「ドゥーブル ベー ラボ」初の企画、焼き菓子の通販ですが、無事全3回が終了しまして、おかげさまで全90セットが完売しました！
ご購入くださいましたみなさん、本当にありがとうございました！
中には、3回すべてご購入いただいたお客さまもいらっしゃって、ホントに感謝です！
焼き菓子の日は、完全に徹夜の作業だったので正直大変でしたが、やってホントによかったとおもいました！
「和三盆糖使用」ではなく「和三盆糖100％」で生地を作ったり（通常は和三盆糖を使っていても、割合の大半はグラニュー糖です）、難しいけれどもココアや卵黄を一切使用せずに「ショコラ100％のフィナンシェ生地」を作ってみたり、通常のコーヒーの20倍もする世界最高級の「グランクリュ カフェ」をふんだんに使ってみたりetc…。
とにかく自分たちのやりたいようにやらせていただきましたが、多くの方から直接感想メールもいただくことができ（まだの方は率直なご感想をinfo@double-b.jpまでいただければうれしいです！）、今後の活動もより一層がんばらなくっちゃという気持ちになることができました。
この場をお借りして、深く御礼申し上げます！
「ドゥーブル ベー ラボ」の今後のイベントといたしましては、まず先日もお知らせしました5月30日（日）の「パン＆スウィーツ」のイベントです。
お昼の部はもうすぐ満席ですが、夜の部はまだ若干の空きがございます。
ご興味のある方は03.5949.5485[池袋コミュニティ・カレッジ]までお申し込みくださいませ。
その後は、6月13日（日）の15時～（予定）、西武池袋店の7Fのキッチンステージにて、トークショーを行います。
こちらは会費もございませんので、ご気軽にいらしてくださいね♪
それから、ひとつ「エキュレ」のお知らせです！
基本的に「エキュレ」は毎週木曜日が定休日とさせていただいていますが、今月末にボクの仕事の都合で1週間ほどに臨時休業をとらせていただきますので、今週20日（木）は営業させていただきます！
ボク自身忘れていてまったく告知をしていませんでしたので、この日は未だに予約が1件も入っておりませんｆ（＾＾；
ご興味のある方は03.6427.4670までご連絡ください♪
5月30日 ～ドゥーブル ベー ラボ～ イベント告知！
今日はイベントのおしらせです♪
ご興味のある方はぜひご応募くださいね（お問い合わせ＆お申し込みは03.5949.5485[池袋コミュニティ・カレッジ]まで）♪
↓
来栖けい＆松見早枝子のユニット「ドゥーブル ベー ラボ」が、5月30日に「エキュレ」にてパン＆スウィーツの会を開催します。
全国各地からセレクトしたお店の、この日限りのスウィーツやパンをはじめ、「ドゥーブル ベー ラボ」の2人がその場で作る限定メニュー（料理、スウィーツ等）や、世界最高峰の「グランクリュ カフェ」もご用意する予定です。
≪開催日≫
5月30日（日）
≪時間≫
第1回 12：00～15：00
第2回 17：00～20：00
≪定員≫
各回ともに先着12名さま。
≪会費≫
池袋コミュニティ・カレッジ会員…8400円（税込み）
一般の方…9240円（税込み）
≪お申込み方法≫
お名前、人数、ご連絡先、アレルギーにより絶対にたべられないもの、第1回または第2回のどちらをご希望かを03.5949.5485までご連絡ください。
定員に達した時点で受付を終了させていただきますので、ご興味のある方はご友人やご家族、恋人をお誘いの上（もちろんおひとりでもOKです）、お早めにご連絡くださいませ。
みなさまのご参加を心より楽しみにしています！
それから、「ドゥーブル ベー ラボ」の限定焼き菓子、第1回、第2回ともに完売しました！
最終回分（5月14日発送分）のみ、あと数セット御注文が可能ですので、ご興味のある方は以下よりお申込みください♪
～エキュレ～ HP♪
「エキュレ」のHPがようやくできました♪
時間かかってすみませんｆ（＾＾；
6月からは、ネットでの予約も可能になる予定です♪
ゴールデンウィークも「エキュレ」は毎日営業しています♪
まだ若干の空席もございますので、気軽にお電話ください（03.6427.4670）♪