Profile
来栖けい Kei Kurusu
職業＝美食の王様。
これまでに1万軒以上のお店を食べ歩き、取材を一切しない独自のスタイルを貫く。2004年末に著した『美食の王様 究極の167店 珠玉の180皿』（筑摩書房）でグルメ界に衝撃を与え、現在は『めしとも』での連載や、『オールアバウト』の「食べ歩き（首都圏）」ガイドを務めるなど、数多くのメディアで活躍。
1月, 2010
フーディーズTV♪
2月2日（火）の22：00からフーディーズTVに出演します。
「深澤里奈のチョコレートに首ったけ」というタイトルの1時間番組です。
りなちゃんとは「UOMO」でも一緒に連載をやっていたので、たのしく収録ができました♪
番組の内容は、2010年の最新ショコラ事情や、人気パティシエのショコラスウィーツ談義や海外ショコラ事情、ショコラの楽しみ方、ちょっと大人なショコラとのつきあい方の提案、ボクおすすめショコラの紹介など。
初回放送は2月2日なんですが、その後も毎週木曜日の21：00～や日曜日の14：00～など、2月のあいだは20回ほどリピート放送しますので、ぜひご覧になってくださいね♪
http://www.foodiestv.jp
苺大福（＾＾）/
南青山「まめ」の看板商品「苺大福（デラックス」」です（＾＾）♪
あまおうをつかった一品で、あまおうがでまわる今の時期のみ作っている一品です♪
ボクはもともと苺大福反対派の人間なんですが、数年前にこの一品を食べて考えがかわりました。
すんごくバランスがいいんですよね～。
これなら自信をもっておすすめできます♪
予約なしでは買えないほどの人気商品なので、事前に電話しておいたほうがいいかも。
ちなみに「エキュレ」でも、よくこの苺大福だしてます（＾＾）
フレンチなのにねｆ（＾＾；（笑）
ガレット・デ・ロワ（＾＾）♪
1月といえば、「ガレット・デ・ロワ」ですねぇ～♪
今年もいろいろ食べましたが、ズバ抜けておいしいものが2つありました（＾＾）/
ひとつめは、飯田橋の「パティスリー カー・ヴァンソン」のもの。
味わいにも風格があって、香りやコクが非常に豊か。
メロメロなおいしさです（＾＾）♪
もうひとつが、江田の「アン・プチ・パケ」のもの。
味わい深いのに、非常にライトな余韻を響かせてくれます♪
パイ生地自体も薄くて軽快（＾＾）/
この2つは甲乙つけがたいなぁｆ（＾＾；
過去食べた中でも、1、2番においしかったです♪