Profile
来栖けい Kei Kurusu
職業＝美食の王様。
これまでに1万軒以上のお店を食べ歩き、取材を一切しない独自のスタイルを貫く。2004年末に著した『美食の王様 究極の167店 珠玉の180皿』（筑摩書房）でグルメ界に衝撃を与え、現在は『めしとも』での連載や、『オールアバウト』の「食べ歩き（首都圏）」ガイドを務めるなど、数多くのメディアで活躍。
10月, 2009
ソロモン流♪
今度の日曜日（11月1日）の21時54分から「ソロモン流」に出演します♪
「エキュレ」のオープン準備段階からオープンまでの3か月を密着です。
ぜひご覧になってくださいね♪
今日から、お店のスタッフ（洗い場）がひとり増えることになりました（＾＾）/
でもまだ厨房スタッフをひとり募集中ですｆ（＾＾；
まだ今の人数ではお店を満席にすることができないので、ソロモン流OA後もしばらくは、1日MAX10人のご予約とさせていただこうと思います。
すみません。。。
1日も早く体制をととのえられるようがんばります！
それから、やっとブログにコメントが書き込めるようになりました♪
お気軽にどーぞ♪
今日も今からスウィーツ、パン集めだぁぁぁ。
うちのさかな♪
今昼間は、夜お店で使うスウィーツやパンを車でひたすらあつめているんですが、その合間にごはんやケーキを食べに行ってます♪
今日もいろんなお店をまわっていたんですが、いつも最後に行く「パティスリー カー・ヴァンソン」の近くでおいしいケーキ屋さんを発見しました（＾＾）/
「パティスリー ボークレール」といいます♪
時間におわれていたので、「スフレ」（￥400）と「シュークリーム」（￥200）と「プリンアラモード」（￥380）の3品しか食べられなかったんですが、どれもすごくおいしかったですっ（＾＾）♪
なんでいままで来なかったんだろうｆ（・・；
写真は、今お店でつかっているさかなたち（アラ、コチ）です♪
和歌山の「カネナカ水産」から仕入れています♪
ここのさかな、かなりイケてるんですよね～♪
しばらくはつかい続けると思います（＾＾）/
めちゃイケ♪
今日も「エキュレ」の営業無事終わりましたぁ（＾＾）♪
今みんなでおつかれビール飲んでます（＾＾）/
あしたは「めちゃイケ」に出演します♪
よかったらみてください♪
今日は定休日です♪
「エキュレ」がオープンしてから1週間が経ちました♪
今日は初めての定休日なので、これからみんなでミーティングです！
定休日でホッとするかと思いきや、お店やってるほうが実は楽しいボク（＾＾）
逆に今日は、たまりにたまった他の仕事もやらなければならないし。
でも今は非常に有意義な毎日をおくっている感じがしますね♪
あ、今日の22時～23時45分まで、J-WAVEの「プラトン」に生出演します。
よかったらおききになってくださいね（＾＾）/
